Kopi Kuningan: Kualitas Adalah Identitas

Sortase adalah Proses Pemilihan Biji Kopi

CiremaiNews.com, Kuningan – Kabupaten Kuningan memiliki struktur tanah yang cukup bagus untuk komoditi yang satu ini. Kopi Kuningan mulai menarik banyak investor. Diantara ketiga jenis kopi yang ada di Kuningan yaitu Arabika, Robusta dan Liberika. Kopi Arabika masih menjadi unggulan. Namun demikian Kopi Robusta dan Arabika Kuningan sudah memiliki pasar sendiri saat ini.

Terutama Robusta, yang memiliki standarisasi harga sedang. Hingga bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan penikmat kopi. Kurang lebih   1000 ton untuk panen di Tahun 2023. Faktor cuaca sangat mempengaruhi hasil panen kopi. Kabar gembira karena pemasaran kopi tahun ini ikut meningkat.

Menjaga kualitas merupakan syarat utama kopi tetap mendapat pasarnya. Kepercayaan buyer harus selalu dijaga dengan mengedepankan kualitas. 

Sortase atau proses sortir biji kopi sesuai dengan kualitas yang diminta buyer. Menjadi identitas bagi para pengusaha kopi. Tidak demi mengejar kuantitas pemesanan tercukupi hingga mengesampingkan kualitas tak sesuai pesanan.

Seperti yang selalu dilakukan oleh salah satu pengusaha kopi Kuningan yaitu Kopi Sekarwangi. “Kualitas adalah identitas kopi itu sendiri,” ujar Titi Nuryati selaku Owner Kopi Sekarwangi, saat ditemui disela-sela kegiatannya menyortir kopi. Bersama anak-anak dari SMK PPN Sumedang yang sedang PKL di tempatnya. 

Kopi Sekarwangi ini sudah sampai ke Turki dan Prancis. Untuk Indonesia sendiri Kopi Sekarwangi pengiriman sampai ke Papua dan Kalimantan. 

“Kami akan terus berusaha menjaga kepercayaan buyer, dengan selalu memfollow up setiap buyer, untuk mengetahui adakah pelayanan atau kualitas kopi kami yang kurang berkenan, untuk kami perbaiki dan terus memberikan kepuasan dalam memberikan Citarasa kopi terbaik. Pungkasnya.***

  • Related Posts

    Bawaslu Kuningan Terima Masukan Masyarakat untuk Evaluasi Calon Bupati dan Wakil Bupati 2024

    CiremaiNews.com, Kuningan – Badan Pengawas Pemilihan Umum (Bawaslu) Kabupaten Kuningan resmi mengundang masyarakat untuk memberikan masukan dan tanggapan mengenai keabsahan persyaratan pasangan calon bupati dan wakil bupati dalam Pemilihan Serentak…

    Pj Bupati Wahyu Mijaya: Festival Olahraga Ajang Mengasah Fisik dan Semangat Juang Pelajar

    CiremaiNews.com, Cirebon,- Festival Olahraga Pendidikan (FOP) 2024 di Kabupaten Cirebon berlangsung meriah dengan antusiasme tinggi dari para pelajar yang mewakili lebih dari 50 sekolah.

    Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

    Berita Lainnya

    Bupati Cirebon Tegaskan Komitmen Lindungi Hak Buruh dan Jaga Kondusivitas Dunia Usaha

    Bupati Cirebon Tegaskan Komitmen Lindungi Hak Buruh dan Jaga Kondusivitas Dunia Usaha

    Tingkatkan Tata Kelola Keuangan, Pemkab Kuningan Gelar Pelatihan Siskeudes untuk Aparatur Desa

    Tingkatkan Tata Kelola Keuangan, Pemkab Kuningan Gelar Pelatihan Siskeudes untuk Aparatur Desa

    Jembatan Baranang: Terang yang Menghubungkan Harapan dan Kemajuan

    Jembatan Baranang: Terang yang Menghubungkan Harapan dan Kemajuan

    Bawaslu Kabupaten Cirebon Torehkan Prestasi,Tegaskan Komitmen terhadap Keterbukaan Informasi

    Bawaslu Kabupaten Cirebon Torehkan Prestasi,Tegaskan Komitmen terhadap Keterbukaan Informasi

    Wabup Cirebon Jigus, Dorong Potensi Wisata Batu Lawang Lewat Festival Jeep Adventure

    Wabup Cirebon Jigus, Dorong Potensi Wisata Batu Lawang Lewat Festival Jeep Adventure

    Bupati Cirebon Luncurkan Program “Eman Ning Mimi” Muliakan Kaum Ibu Kurang Mampu

    Bupati Cirebon Luncurkan Program “Eman Ning Mimi” Muliakan Kaum Ibu Kurang Mampu