CiremaiNews.com, Kuningan – Dalam rangka memastikan ketersediaan stok dan stabilitas harga kebutuhan pokok selama bulan Ramadan, Bupati Kuningan, H. Dr. Dian Rachmat Yanuar, M.Si., dan Wakil Bupati Kuningan, Tuti Andriani, S.H., M.Kn., melakukan monitoring langsung ke sejumlah pusat perbelanjaan dan pasar tradisional di Kabupaten Kuningan, Minggu (2/3/2025).
Monitoring ini mencakup Toserba Griya, Toserba Surya, Pasar Baru, dan Pasar Kepuh Kuningan. Dalam kegiatan tersebut, Bupati dan Wakil Bupati didampingi unsur Muspida, Kepala Dinas Koperasi, UKM, Perdagangan, dan Perindustrian (Diskopdagperin), serta Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Diskatan) Kabupaten Kuningan.
Dalam tinjauan tersebut, Bupati Dian menegaskan bahwa secara umum harga kebutuhan pokok masih dalam kondisi stabil meskipun ada kenaikan pada beberapa komoditas. “Setelah saya pantau bersama Bu Wakil dan Forkopimda, harga di pasar tradisional maupun toserba relatif terkendali,” ungkapnya.
Namun, ia mencatat bahwa harga cabai mengalami lonjakan cukup signifikan, yang dipengaruhi oleh musim hujan yang menghambat pasokan. “Mudah-mudahan menjelang Ramadan kondisi ini masih bisa dikendalikan. Namun, untuk stok sembako seperti beras, minyak, gula, dan terigu, alhamdulillah dalam kondisi aman dan dipastikan cukup hingga Idul Fitri,” tambahnya.
Sementara itu, Kepala Diskopdagperin, Trisman Supriatna, M.Pd., mengonfirmasi adanya kenaikan harga pada beberapa bahan pokok, terutama daging sapi yang mencapai Rp 150.000/kg dan cabai jablay yang menyentuh Rp 100.000/kg.
Salah satu pedagang daging sapi, Indra, yang berjualan di Pasar Baru, menyebutkan bahwa meskipun harga daging meningkat hingga Rp 150.000/kg, permintaan tetap tinggi, terutama menjelang tradisi munggahan. “Penjualan daging sapi mencapai 1,8 ton saat munggahan, sedangkan hari ini sekitar 3,08 kwintal dengan harga berkisar Rp 135.000 hingga Rp 150.000 per kilogram,” jelasnya.
Bupati Dian menegaskan bahwa Pemerintah Kabupaten Kuningan akan terus memantau perkembangan harga dan melakukan langkah-langkah pengendalian jika diperlukan. Pemantauan ini diharapkan dapat mencegah kenaikan harga yang terlalu tinggi dan memastikan masyarakat dapat memenuhi kebutuhannya selama bulan Ramadan.
Sebagai langkah antisipatif, pemerintah daerah juga berencana untuk menggelar operasi pasar murah dan koordinasi dengan distributor serta pedagang guna menekan lonjakan harga yang tidak terkendali.
Berikut adalah daftar harga kebutuhan pokok terkini di Pasar Kepuh Kuningan, berdasarkan data dari Diskopdagperin:
Harga Beras dan Ketan
- Beras Premium: Rp 14.000/kg
- Beras Medium: Rp 13.500/kg
- Beras Termurah: Rp 12.500/kg
- Ketan Putih: Rp 15.000/kg
- Ketan Hitam: Rp 25.000/kg
Harga Gula
- Gula Pasir: Rp 18.000/kg
- Gula Merah: Rp 17.000-23.000/kg
Harga Minyak Goreng
- Minyak Curah: Rp 18.000/liter
- Minyak Kemasan: Rp 17.500-22.000/liter
- Minyak KITA: Rp 17.500/liter
Harga Tepung Terigu dan Garam
- Terigu Biasa: Rp 9.000/kg
- Terigu Segitiga Biru: Rp 11.500/kg
- Garam Yodium: Rp 2.000/bks
Harga Cabai
- Cabai Merah: Rp 60.000/kg
- Cabai Hijau: Rp 25.000/kg
- Cabai Rawit: Rp 50.000/kg (naik dari Rp 45.000)
- Cabai Keriting: Rp 50.000/kg (naik dari Rp 45.000)
- Cabai Jablay: Rp 90.000-100.000/kg (naik dari Rp 80.000)
Harga Bawang
- Bawang Merah: Rp 30.000-35.000/kg
- Bawang Putih: Rp 40.000/kg
- Bawang Bombay: Rp 30.000/kg (naik dari Rp 25.000)
Harga Kacang-Kacangan
- Kacang Tanah: Rp 25.000/kg
- Kacang Hijau: Rp 25.000/kg
- Kacang Kedelai Impor: Rp 13.000/kg
Harga Sayuran
- Wortel: Rp 12.000/kg (naik dari Rp 10.000)
- Kol: Rp 5.000/kg
- Tomat: Rp 8.000/kg (naik dari Rp 5.000)
- Buncis: Rp 12.000/kg
- Kentang: Rp 18.000/kg
- Ketimun: Rp 8.000/kg (naik dari Rp 7.000)
Harga Daging
- Daging Sapi: Rp 140.000-150.000/kg (naik dari Rp 125.000)
- Daging Kambing: Rp 160.000/kg (naik dari Rp 150.000)
- Daging Ayam: Rp 37.000-40.000/kg (naik dari Rp 36.000)
- Daging Ayam Kampung: Rp 80.000/kg (naik dari Rp 75.000)
Harga Telur
- Telur Ayam: Rp 30.500/kg (naik dari Rp 29.500)
- Telur Ayam Kampung: Rp 3.500/butir
- Telur Bebek: Rp 3.000/butir
Harga Ikan
- Ikan Tongkol: Rp 25.000/kg
- Ikan Kembung: Rp 30.000/kg
- Ikan Bandeng: Rp 35.000/kg
Dengan adanya pemantauan ini, diharapkan harga kebutuhan pokok tetap terkendali sehingga masyarakat bisa menjalani ibadah Ramadan dengan lebih tenang dan nyaman.






